Silvateam apresenta novos conceitos do tanino para melhorar o desempenho das aves – AviSite – O Portal da Avicultura na Internet

Silvateam apresenta novos conceitos do tanino para melhorar o desempenho das aves
Campinas, SP, 18 de Agosto de 2014 – A Silvateam publica na edição de agosto da Revista do AviSite um artigo técnico empresarial sobre novos conceitos para melhorar o desempenho das aves com taninos. Os pesquisadores Pablo A. Chacana e Mariano E. Fernández Miyakawa do Instituto de Patobiología, CICVyA-INTA Castelare e Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas, ambos órgãos situados na Argentina, relembram que o uso dos promotores de crescimento em animais de produção e seu papel na seleção de bactérias resistentes tem sido revisado amplamente por diversos autores.

A preocupação com o desenvolvimento da resistência bacteriana e possível associação com transferência de gens de resistência para cepas de bactérias humanas têm surgido com muito mais força nos últimos anos.

Assim, atestam que a evidência científica atual sugere que existe um grande potencial no uso de taninos para melhorar a nutrição e a saúde animal. Nos últimos anos, estudos demonstraram que os taninos possuem múltiplas atividades biológicas, incluindo cardioprotetoras, antiinflamatórias, anticancerígenas, antivirais e antibacterianas, atribuídos principalmente à sua atividade antioxidante e pela ação de anti-radicais livres. “Os taninos são capazes de reduzir o risco de enfermidades dos animais e de transmissão de patógenos de forma sustentável, sem interferir no meio ambiente”, afirmam no artigo.

Leia a íntegra do texto “Taninos: Novos conceitos para melhorar o desempenho das aves” na edição de agosto da Revista do AviSite. Acesse nosso leitor digital (é gratuito): www.revistadoavisite.com.br



(AviSite ) (Redação)

 

 

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